ТГ Анси

Описание

Ти Гуань Инь Улун из Анси
Один из самых популярных китайских чаев. Этот уникальный чай выращивают на плантациях в уезде Анси. Не путайте его с зеленым чаем — схожим является только зеленый цвет листьев. В отличие от зеленого чая, листья Tie Guan Yin большие и размашистые. Изготовлен по технологии Hong Bian Lü Ye (красная кайма). Стоит отметить, что ферментации подвергается только край листа, а сам высококачественный лист ТГ должен оставаться зеленым.  Хороший свежий чай сохраняет полезные свойства, микроэлементы и эфирные масла. Кстати, в этом чае содержится более четырехсот полезных веществ и микроэлементов. Это просто находка для организма горожанина по полезности. Эфирные масла придают чаю Tie Guan Yin насыщенный и приятный маслянистый вкус, если его приготовить на мягкой воде  75-80 ℃.

Вкус сладковатый и чрезвычайно свежий со множеством оттенков. Присутствуют ноты карамели, цветочной пыльцы, сирени. Настой чайной воды золотистый и прозрачный.

Те Гуань Инь имеет мягкий, ровный, тонизирующий эффект, способствует мыслительной активности.

Оставляйте отзывы по поводу этого чая, комментарии без регистрации. Всем приятного чаепития!